Afbeelding van pixabay.com. Deze afbeelding is automatisch gevonden en kan afwijken van de werkelijkheid.

Pizza Prosciutto e Rucola


Pizza Prosciutto e Rucola is een heerlijke Italiaanse pizza met prosciutto (rauwe ham) en rucola. Het is een gerecht dat gemakkelijk te maken is en perfect is voor een gezellige avond thuis. De combinatie van de zoute prosciutto en de pittige smaak van rucola maakt deze pizza echt speciaal. Volg de onderstaande stappen om zelf een heerlijke Pizza Prosciutto e Rucola te maken!

Voorbereidingstijd:20 minuten
Kooktijd:15 minuten
Categorie:Hoofdgerecht
Herkomst:Italiaans
porties:4


Ingredienten:
  • 1 pizzadeeg (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
  • 150 gram mozzarella, in plakjes
  • 100 gram prosciutto
  • 50 gram rucola
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 2 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt
  • Zout en peper naar smaak


Stap voor stap bereiding:
  1. Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius.
  2. Rol het pizzadeeg uit op een met bloem bestoven werkblad.
  3. Leg het deeg op een met bakpapier beklede bakplaat.
  4. Besmeer het deeg gelijkmatig met olijfolie. Dit zorgt ervoor dat de pizza niet aan de bakplaat blijft plakken.
  5. Verdeel de mozzarella over het deeg.
  6. Beleg de pizza met de prosciutto. Zorg ervoor dat de plakjes gelijkmatig verdeeld zijn.
  7. Breng de pizza op smaak met zout en peper.
  8. Bak de pizza in de voorverwarmde oven gedurende 15 minuten, of totdat de korst goudbruin is en de kaas gesmolten is.
  9. Haal de pizza uit de oven en laat hem kort afkoelen.
  10. Bestrooi de pizza met de rucola en geraspte Parmezaanse kaas.
  11. Snijd de pizza in punten en serveer direct. Geniet van je zelfgemaakte Pizza Prosciutto e Rucola!

Pizza Prosciutto e Rucola

Laat hieronder weten of je het lekker vondt

Een reactie achterlaten

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *